« Slow motion camra
History Olympics Project »

Interview of Gaston Acurio in “La Mar” restaurant of San Francisco

Interview to one of the best chefs of the world. Gaston Acurio is Peru’s Ambassador of gastronomy. He has more than one dozen of restaurants in different countries, including the USA. He is planning to continue his dream of globalizing Peru’s food.

Duration : 0:9:7


[youtube Rhfc3zqJs2g]

This entry was posted on Wednesday, July 7th, 2010 at 4:14 pm and is filed under restaurants. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

12 Responses to “Interview of Gaston Acurio in “La Mar” restaurant of San Francisco”

  1. Que bien !!! a …
    Que bien !!! a seguir trabajando TODOS!!!

  2. timbatimbero20 on July 7th, 2010 at 4:14 pm

    La comida peruana …
    La comida peruana ya es considerada una de las mejores del mundo!!! Y tenemos en Gaston Acurio uno de nuestros mejores intrumentos para llevarla a conquistar el mundo!!! Este es un muy buen ejemplo de que el Peru avanza por su gente…. Que viva el Peru!!!

  3. 25 cocos u cevichon …
    25 cocos u cevichon pero bien hecho ah me llega que toda la gente ahi sean gringos ( los meseros, los host) pero que chu la comida esta buenaza

  4. el tienes ke abrir …
    el tienes ke abrir restaurantes en ciudades importantes asi como este hablemo de expander a loa angeles, houston, miami, orlando, new york ciudades costera este senor es una personas de la que mas admiro por llevar nuestra comida a otros paises y ensenarle ala gente ke en ee.uu no todo es comida mexicana en latinoamerica si no ke hay un pais y una capital declarada la capital gastronomica de America

  5. torbellino0914 on July 7th, 2010 at 4:14 pm

    cuanta razon lleva …
    cuanta razon lleva Gaston…el ceviche, el plato x excelencia del Peru, lo que mas nos distingue, y lo que todo el mundo alaba, tenemos muchos recursos en el Peru para hacer de nuestra gastronomia algo realmente exitoso a nivel mundial…Sigue adelante Gaston…y gracias!!!

  6. malenabarraillier on July 7th, 2010 at 4:14 pm

    Gaston ven a …
    Gaston ven a Chicago !!! aqui les gusta la comida Peruana!!! mucha suerte en todo!!! felicitaciones!!

  7. Gaston cuando abres …
    Gaston cuando abres un restaurant en Atlanta, Viva el Perú !!!!!

  8. Se Te Admira Gastòn …
    Se Te Admira Gastòn Acurio.
    VIVA EL PERÙ…
    Saludos desde Costa Rica.

  9. Cuando se abre el …
    Cuando se abre el restaurante en Londres????

  10. Cuando abrira …
    Cuando abrira Gaston Acurio un restaurant en NORUEGA!!!!

  11. al fin ya llegaron …
    al fin ya llegaron a US, ojala puedan habrir en New York y Florida en el futuro. Bien por Gaston y por la comida peruana

  12. brendamolecula on July 7th, 2010 at 4:14 pm

    grande gastón !!!!
    grande gastón !!!!

Leave a Reply